de wok kaufen

Wächst Ihr Wunsch, einen qualitativ hochwertigen Wok für eine vollwertige Küche zu kaufen? Das Team von Wok Haus unterstützt Sie bei der Auswahl Ihres asiatischen Kochinstruments.

einen wok kaufen

Nachdem wir für Sie die besten Wok-Bratpfannen zu den günstigsten Preisen ausgewählt haben, haben wir in unserem Online-Shop vier hochwertige Produktreihen eingerichtet. Sie enthalten eine große Auswahl an Produkten, um den spezifischen Bedürfnissen jedes einzelnen unserer Kunden gerecht zu werden. Die vier Hauptkollektionen, die wir Ihnen zur Verfügung stellen, sind folgende:

Induktions-Woks: Eine effiziente Art des Kochens, die für alle Küchenstile perfekt funktioniert.

Die Edelstahl-Woks: Der leicht zu handhabende Wok, der nicht gekocht werden muss.

Woks mit Deckel: Fasst mehrere Arten zusammen, wie den Wok aus Gusseisen oder den Wok aus Kohlenstoffstahl. Der Deckel ist für zeitaufwändiges Kochen unerlässlich.

Wok-Zubehör: Die am häufigsten gekauften Produkte nach dem Kauf eines Woks. Von Kochutensilien bis hin zur Pflege des Woks.

Unsere Produkte

In großen Supermärkten, Fachgeschäften oder kleinen Läden kann es schwierig sein, die ideale Pfanne oder den idealen Topf zu finden. In Bezug auf die asiatische Sauteuse ist das nicht anders! Als wir den Shop Wok Haus ins Leben riefen, stellte sich uns die Frage, wie wir einen qualitativ hochwertigen Wok auswählen sollten.

Ein großer Tefal-Wok aus Edelstahl? Ein Wok aus Karbonstahl von buyer? Der Kauf eines traditionellen oder modernen Woks erfordert das Aufspüren von gewissenhaften und verantwortungsbewussten Lieferanten mit den besten Qualitätsgarantien.

Mit demselben Bewusstsein und derselben Verantwortung führen wir Sie beim Kauf Ihres authentischen Woks.

wählen sie einen wok aus

Von der Pfanne bis zum Wok sind unsere zum Verkauf stehenden Produkte für alle Arten von Köchen geeignet. Vom Hobbykoch bis zum Sternekoch verkaufen wir Produkte, die speziell auf den jeweiligen Verwendungszweck zugeschnitten sind. Mit einem guten Wok können Sie alle Ihre Gäste nach Belieben versorgen. Sie haben eine kleine Familie, dann besorgen Sie sich einen Wok mit 24 cm Durchmesser. Sind Sie ein anerkannter Koch? Dann kaufen Sie einen großen Wok mit 30 cm Durchmesser.

Beachten Sie unsere Kaufhilfen in den Produktbeschreibungen und im Artikel “Welchen Wok wählen?”, um den passenden Kocher für Ihren Küchentyp zu finden.

Brauchen Sie einen Verkäufer? Zögern Sie nicht, sich über den Abschnitt “Kontakt”, der unten auf der Seite verfügbar ist, an unsere Berater zu wenden. Unsere Kundenbetreuung wird Ihnen gerne beim Kauf eines Woks behilflich sein.

Unsere digitalen Bücher

In unserer Rolle als Berater, um Ihnen den Kauf sowie die Nutzung dieser Art des Kochens zu erleichtern, haben wir sorgfältig 4 digitale Bücher verfasst, die zum Verkauf angeboten werden.

Der Bestseller : Der Leitfaden zur Pflege des Woks.

Ein umfassendes digitales Buch, verfasst von Chefkoch Nicolas Duchêne, das Ihnen die Grundlagen der Wokpflege zählt, damit Sie Ihrem Wok ein langes Leben schenken können.

Der Fitmacher: 20 gesunde und schnelle Rezepte.

Sie wissen nicht, was Sie mit Ihrem Edelstahlwok tun sollen? Wechseln Sie zur gesunden Küche und besorgen Sie sich dieses digitale Buch, das von unserem Chefkoch sorgfältig zusammengestellt wurde.

Das Original: 20 japanische Rezepte.

Die Verwendung des Woks als Kochtopf hat ein Ende. Nehmen Sie sich die Zeit, um mit unserem Kochbuch Kochen zu lernen.

Der Klassiker: 20 Asiatische Rezepte

Perfekt für Anfänger, die ein Kochbuch kaufen möchten. Als kleines Extra befindet es sich direkt auf Ihrem Smartphone. Sie brauchen sich nicht mehr mit einem alten, verstaubten Buch herumzuschlagen.

Unser Zubehör

Neben unseren Produkten finden Sie in unserem Online-Shop auch Wok-Utensilien, die bei Ihren Kochsessions nützlich sind. Diese praktischen und für Köche aller Niveaus geeigneten Wokutensilien werden Sie bei der Vorbereitung Ihrer Lebensmittel, beim Kochen im Wok sowie bei der Pflege Ihres Kaufs anleiten.

Um an Handlichkeit zu gewinnen, sollten Sie sich unbedingt unseren Katalog für Woks mit abnehmbaren Griffen ansehen. In Kombination mit dem richtigen Zubehör sparen Sie damit beim scharfen Anbraten wertvolle Zeit. Außerdem lassen sich die Griffe leichter pflegen – eine ideale Investition, um Ihnen die längste Lebensdauer Ihres Produkts zu garantieren.

Die Wok-Sets

Sie wünschen sich einen hochwertigen Wok mit einer ganzen Reihe von Zubehörteilen? Wir bieten Sets entsprechend Ihrer Kochstufe an: Lehrling, Chefkoch und Sternekoch. Die Sets enthalten den Wok mit den passenden Utensilien für Ihr Niveau und ein oder zwei Anleitungen, die Ihnen helfen, Fortschritte zu machen.

Auf der Budgetseite ist der Wert des Ganzen höher. Aber keine Panik, im Moment läuft die Wok-Aktion! Auf jedes Set gibt es einen prozentualen Rabatt, der es für jeden Geldbeutel erschwinglich macht.

Online einkaufen, welche Vorteile hat das?

Warum sollten Sie nicht in den Laden gehen? Das ist ganz einfach! Weniger einfach ist es jedoch, einen qualifizierten Wok-Verkäufer an Ihrer Straßenecke zu finden.

Bis unsere Spezialgeschäfte ihre Türen öffnen, bietet ein Online-Einkauf Garantien und Vorteile, die Sie im Geschäft nicht haben können.

30 Tage, um sich eine Meinung zu bilden

Sie suchen den besten Preis für einen Wok? Wie bei unseren Konkurrenten, dem mathon Wok oder dem Wok de buyer induction, haben Sie 30 Tage Zeit, Ihre Meinung zu ändern. Wir nehmen ihn zurück, ohne Fragen zu stellen.

Wir wissen, dass es eine echte Herausforderung ist, DAS günstige Wok zu finden, das Ihr Budget respektiert. Aus diesem Grund bieten wir das ganze Jahr über Sonderangebote an. Ein niedrigerer Preis bedeutet, dass Ihnen mehr Geld zur Verfügung steht, um sich bessere Lebensmittel zu kaufen.

SAV reaktionsschnell und kompetent

Unser Team, das sind in erster Linie leidenschaftliche Hobbyköche und der Küchenchef Nicolas Duchêne, die darauf bedacht sind, Ihnen Qualitätsprodukte anzubieten. Deshalb haben wir in den Reihen unseres Kundenservice Berater, die unsere Produkte lieben und in- und auswendig kennen.

Unser Kundendienst ist die Garantie für eine schnelle Abwicklung. Wir wissen, wie wir Ihnen bei Problemen eine schnelle und effektive Lösung anbieten können. Außerdem ist uns die Zufriedenheit unserer Kunden wichtig, weshalb wir immer auf der Suche nach kleinen Boni sind, die den Unterschied ausmachen.

Lust auf ein Geschenk? Geben Sie uns unten auf der Seite Ihre E-Mail-Adresse an und gewinnen Sie 10€ Rabatt auf den gesamten Shop.

Zu Hause geliefert!

Der letzte und nicht unwesentliche Vorteil, wenn Sie Ihren Wok online bestellen, ist, dass er Ihnen nach Hause oder an einen Relais-Punkt (mondial relay) geliefert wird. Eine effiziente und nachverfolgbare Lieferung. Verirren Sie sich nicht mehr in den langen Regalen der großen Supermärkte, die 40 Minuten (hin und zurück) von Ihrem Zuhause entfernt sind.

Jetzt wissen Sie, wo Sie einen hochwertigen Wok kaufen und dabei Ihre wertvolle Zeit sparen können. Besuchen Sie den Shop Wok Haus!

wie kaufe ich einen wok?

Angenommen, Sie möchten einen klassischen gusseisernen Wok kaufen, wie gehen Sie dabei vor?

Wählen Sie das Produkt, das zu Ihnen passt, indem Sie in unserem Online-Shop stöbern. Wenn nötig, helfen Ihnen unsere Einkaufsführer in jeder Produktbeschreibung.

Sie haben Ihre Wahl getroffen? Klicken Sie auf “In den Warenkorb” und gehen Sie dann zum Warenkorb, den Sie über das Symbol in der oberen rechten Ecke der Website erreichen.

Klicken Sie auf “Weiter zum nächsten Schritt” und lassen Sie sich durch die Formulare führen. Ihre Zahlung wird verschlüsselt und durch SSL gesichert, um Ihnen maximale Gelassenheit beim Einkauf zu garantieren.

Was passiert, nachdem der Artikel bestellt wurde?

Nachdem Sie Ihren brandneuen Wok bezahlt haben, vergehen ein paar Tage während der Vorbereitung Ihrer Bestellung. In dieser Zeit können Sie es sich noch anders überlegen und Ihre Bestellung stornieren.

Nach Ablauf dieser Frist wird Ihr Wok versendet und kommt innerhalb von 7 bis 20 Tagen an. Dank des Kundendienstes können Sie Ihr Paket in aller Ruhe verfolgen.

Ein Problem bei der Entgegennahme Ihres Pakets? Sie haben 14 Tage Zeit, um mit unserem Kundendienst zu tauschen und wir werden die für Sie günstigste Lösung finden.

Eine garantierte Qualität

Als wir unser Geschäft eröffneten, gaben wir uns selbst das Versprechen, Qualitätsprodukte zu liefern. Dies gehört daher zu den wesentlichen Garantien, die wir unseren Kunden zusichern.

Deshalb wählen wir so weit wie möglich qualifizierte und anerkannte Handwerker für die Herstellung von Woks aus. Wir wollen eine qualitativ hochwertige Betreuung gewährleisten: von der Auswahl der Materialien bis zur ersten Verwendung in Ihrer Küche.

So schenken wir den Wok-Bewertungen große Aufmerksamkeit. Das Feedback unserer Kunden ist ein wesentlicher Schlüssel zur Verbesserung unserer Dienstleistungen. Wir lernen aus unseren Fehlern, um bessere Geschäftsleute zu werden, während wir unsere Stärken an Sie weitergeben.

Eine sichere Zahlung

Die Bezahlung Ihres Woks erfolgt zu 100 % verschlüsselt und sicher mithilfe der SSL-Technologie. Sobald die Zahlung bestätigt wurde, erhalten Sie eine E-Mail mit allen Informationen zu Ihrer Bestellung.

Es folgt ab dem Versand die Tracking-Nummer, damit Sie genau wissen, wo sich Ihr Paket befindet.

Eine Lieferung nach Hause

Für eine sichere Lieferung in kürzester Zeit setzen wir auf vertrauenswürdige Transportunternehmen, deren Schnelligkeit nicht in Frage gestellt werden kann.

Außerdem halten wir Kontakt zu diesen Transportunternehmen, damit wir Ihr Paket jederzeit verfolgen können. Gibt es eine Panne? Wir kümmern uns um alles, Sie brauchen sich um nichts zu kümmern!

praktische tipps für den wok

Die orientalische Küche erfordert in erster Linie die Verwendung eines Woks. Wenn Sie einen solchen besitzen, dann steht Ihnen eine ganze Reihe wunderbarer Gerichte offen. Es ist besser, einen Wok zu kaufen, als eine Bratpfanne (Skillet) zu verwenden, da Sie so zufriedenstellendere Ergebnisse erzielen, wenn Sie die folgenden köstlichen Rezepte in unserem Blog ausprobieren. Der Wok ist ein incurved, flaches, schüsselähnliches Kochgerät aus Metall mit einem einzigen langen Holzgriff oder zwei Schlaufengriffen auf den gegenüberliegenden Seiten der Pfanne. Es gibt viele verschiedene Modelle von Woks. Der angemessene Durchmesser für eine Familie beträgt etwa 30-35 cm (12-14 Zoll). Er kann aus Edelstahl, Gusseisen oder Kupfer hergestellt werden, wobei Gusseisen die bessere Wahl ist, da es die Hitze besser speichert, vor allem wenn sie gut gewürzt ist. Der Wok hat im Vergleich zur Bratpfanne viele Vorteile. Durch seine konvexe Form lässt sich das Essen leicht um den Wok herumbewegen und umrühren (die Grundlage des Frittierens) und gart viel schneller. Man kann ihn bei Bedarf leicht kippen oder drehen, um die Zutaten leicht zu erreichen.

Dank der gebogenen Seiten des Woks steigt die Hitze auf und der gesamte Wok wird zu einer heißen Kochfläche. Dadurch spart er Brennstoff und ist perfekt für schnelles Kochen und Anbraten. Die Reinigung ist kein Problem, da es keine Ecken oder Kanten im Wok gibt.

nützliche ausstattungen

Es gibt eine Reihe weiterer Ausrüstungsgegenstände, die bei einem Wok nützlich sind. Eines der wichtigsten in der westlichen Küche ist der Kragen. Dabei handelt es sich um eine Metallkrone mit schrägen Seiten und Vertiefungen, die die Wärmekonvektion unserer modernen Kochplatten erleichtern. Der Wok wird in den Kragen gestellt und ermöglicht ein gleichmäßigeres Garen, als wenn er einfach auf eine elektrische Herdplatte gestellt wird. Ein Pfannenwender mit langem Stiel ist beim Kochen und Herausnehmen von Speisen hilfreich, da die gebogene Kante der Kurve des Woks folgt. Achten Sie darauf, einen mit einem Holzgriff zu kaufen, um Ihre Hände von der Hitze zu isolieren.

Der Wok dient hauptsächlich zum Anbraten von Speisen, kann aber auch zum Frittieren und zum Dämpfen verwendet werden. Ein Frittiersieb oder ein flacher Drahtkorb ist nützlich, um die Speisen vom Fett zu befreien, und ein Dampfuntersetzer verwandelt Ihren Wok in einen Dampfgarer.

Es ist offensichtlich, dass ein Deckel für bestimmte Garvorgänge im Wok unerlässlich ist. Er muss gewölbt sein und fest im Inneren des Woks sitzen, um die Aromen während des Dampfgarens zu versiegeln. Viele Wok-Sets enthalten all diese zusätzlichen Ausrüstungsteile auf unserer Website, da sie für das Kochen im Wok unerlässlich sind, wenn man sein volles Potenzial ausschöpfen will.

Vor der Verwendung Ihres Woks : ist es unerlässlich, dass Sie Ihren Wok wie andere Pfannen auch kultivieren. Wischen Sie die Innen- und Außenseite des Woks mit geöltem Küchenpapier ab und erhitzen Sie ihn auf hoher Flamme im Backofen oder auf der Herdplatte. Nehmen Sie den Wok vom Herd, lassen Sie ihn abkühlen und wiederholen Sie diesen Vorgang mehrmals, um

ihn reinigen und ihm eine Antihaftbeschichtung geben. Nach dem ersten Würzen kann der Wok mit Wasser und Seife gereinigt werden, sollte aber, wenn er aus Gusseisen ist, sofort getrocknet werden, damit er nicht rostet. In der Regel wird der Wok nur abgewischt und bei Gebrauch schwarz werden gelassen. Man sagt, je schwärzer der Wok, desto besser der Koch, da dies zeigt, wie oft der Wok benutzt wird.

die wok-saugen

Der Wok wird vor allem für Rührbraten verwendet, eine Kochmethode, die ursprünglich aus China stammt und nach wie vor die anerkannteste Form der chinesischen Küche ist. Diese Methode hat sich in ganz Ostasien verbreitet. In China wird sie Ch’au genannt, was im Wesentlichen bedeutet, dass eine oder mehrere Zutaten in dünne, gleichmäßige Scheiben geschnitten und in 1 bis 2 Esslöffeln Fett gegart werden. Die Speisen werden mit langen Bambusstäbchen oder einem Spatel umgerührt und Gewürze und Soßen werden hinzugefügt.

Das Sautieren wird oft in Etappen durchgeführt. So können Speisen, die eine längere Garzeit haben, angebraten, herausgenommen und später wieder in den Wok gegeben werden, und der individuelle Geschmack bleibt erhalten. Das Gericht wird immer am Ende der Garzeit im Wok gesammelt und als Ganzes serviert. Zum Frittieren wird in der Regel Erdnuss- oder Maisöl verwendet, manchmal aber auch Hühnerfett und manchmal Schweineschmalz für die delikateren Geschmacksrichtungen.

DIE WOK-KÜCHE IN DER WELT

Es wird eine große Pfanne oder Karahi verwendet, die über einem Loch in einem Ofen aus Ziegeln oder Lehm ruht. Dieses wokähnliche Gefäß wird zum Schmoren und Braten verwendet.

Das berühmte Curry oder Karahi hat seinen Namen von der Pfanne. In Indonesien wird ein Wajan oder Wok auf Holz oder Holzkohle für Currys, Reisgerichte und schnelles Anbraten verwendet. Dasselbe gilt für Japan, Thailand, Singapur und Malaysia, die alle von der chinesischen Küche beeinflusst wurden. Sogar der mongolische Grill ähnelt einem Wok, da es sich um eine konvexe Form handelt.

Aus den vorangegangenen Informationen werden Sie erkennen, dass die Zubereitungsmethoden im Wok und in der Pfanne sowohl wesentlich als auch einzigartig für die asiatische und fernöstliche Küche sind, da sie schnell, leicht, gesund und äußerst vielseitig einsetzbar sind. Die folgenden Rezepte nehmen Sie mit auf eine magische Reise in den Fernen Osten und decken Suppen, Vorspeisen, Fleisch und Geflügel, fabelhafte Fischgerichte, vegetarische Gerichte und natürlich Reis und Nudeln, die Grundnahrungsmittel in diesen Ländern, ab. Also holen Sie Ihren Wok heraus und bereiten Sie sich auf das Festmahl der Aromen vor, das vor Ihnen liegt!